特にどら焼きの皮が美味しいといわれています。

しっとり、もちもちした食感は地元のお客様を虜にしています。

北海道十勝産の厳選された大粒の手選りした小豆をゆっくりと炊いた餡に、マスキン伝統の技術でふっくらと焼き上げた皮をマッチさせた最高の美味しさです。