御菓子司 桝金(マスキン)

初代「斎藤金次郎」が明治5年宇都宮市宮島町で商売を始めたのが当社の興りです。
その後宇都宮の中心、二荒山神社近くの相生町 (現在の馬場通り)に間口二間半の小さな店を開店しました。販売したものは「まんじゅう」「羊羹」等でしたが、新しもの好きな初代 「金次郎」は当時洋菓子といわれていた「金平糖」を店に並べ宇都宮の人々に大変珍しがられたそうです。

当社の屋号の「桝金」「マスキン」のいわれは、創業当時の店名が「桝屋」であり初代が斎藤金次郎、言葉を詰めて「桝屋」の「金次郎」がいつしか「桝金」になり今日の屋号になっています。 おかげさまで創業150年の歴史を重ねさせていただきました。
私たちは、「マスキンのお菓子が時代を超えて愛され続けている証し」だと、大変ありがたく、感謝いたしております。

家族団らんでおくつろぎのとき、おもてなしのとき、そして、ふるさとを懐かしむとき、桝金のお菓子が皆様に、より一層充足感を深められ、お役にたてられたら幸甚です。
そしてこれからも「お菓子なら桝金」と愛してくださる数多くのお客様に支えられ、そういった方々のご期待に応えるためにも、今後とも一層にお菓子づくり、お店づくりに専念し、精進してまいります。

社是  「ただ、感謝」

企業理念である、この言葉が創業以来、先代から受け継いできた桝金の思いです。今日、私たちがあるのは、お客様、お取引先様、それにつながる生産者の皆々様のおかげだと、大変ありがたく、感謝いたしております。

これからも、職人たちの手からお客様のお手元まで、感謝の気持ちをもって、おいしいお菓子作りを通じ、心豊かな社会の実現に貢献して参りたいと思っております。

桝金について

日光、那須などの名山に囲まれ、豊かな関東平野の北端に位置する栃木県宇都宮市。
桝金はこの地に明治五年創業、おかげさまで百五十余年の歴史を重ねさせていただきました。私たちは、「マスキンのお菓子が時代を超えて愛され続けている証し」だと、大変ありがたく感謝いたしております。

銘菓「どら焼」をはじめ、頑なに受け継がれた伝統の製法と自然の恵みにこだわっております。
家族団らんでおくつろぎのとき、おもてなしのとき、そしてふるさとを懐かしむとき、桝金のお菓子が皆様に、お役にたてられたら幸甚です。

そしてこれからも「お菓子なら桝金」と愛してくださる数多くのお客様に支えられ、そういった方々のご期待にお応えするためにも、今後とも一層にお菓子づくり、お店づくりに専念し、精進してまいります。

生どら焼きが美味しいと云われている理由

桝金は栃木県宇都宮市ではどら焼きと言ったら桝金、桝金と言ったらどら焼きと云われるくらい、評判をいただいているどら焼きを50年以上、地元の皆様から愛され、お買い求めいただいています。

特にどら焼きの皮が美味しいといわれています。しっとり、もちもちした食感は地元のお客様を虜にしています。

店舗のご案内

御菓子司 桝金 戸祭元町店


〒320-0031
栃木県宇都宮市戸祭元町1-1 サニーハイツ戸祭1F
TEL 028-650-5030
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休

御菓子司 桝金 上戸祭店

〒320-0058
栃木県宇都宮市上戸祭1-1-7
TEL 028-643-1150
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休

御菓子司 桝金 宇都宮パセオ店

〒321-0965
栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮パセオ1F
TEL 028-627-8425
営業時間 10:00~20:00
定休日 宇都宮パセオに準ずる