2025/10/19 09:21

おはようございます。

桝金です。


老舗和菓子屋が贈る、新たな味わいの物語
──「大人の生どらシリーズ」誕生


 長年、私たちは“どら焼き”という一つの和菓子に心を込めてきました。

ふんわりと香ばしく焼き上げた皮と、素朴でやさしい甘さのあん、その懐かしい味は、長い歳月のなかで、幾人もの笑顔と共に育まれてきました。

時代が移ろい、嗜好が変わる中でも、「和菓子は、もっと自由でいい」──そんな想いが、私たちを突き動かしました。

そうして生まれたのが、「大人の生どらシリーズ”」です。

伝統を大切にしながらも、新しい風味と感性を取り入れた、まさに“いまの時代のどら焼き”。

厳選された生クリームをベースに、洋の素材と和の技を織り交ぜ、ひと口ごとに広がる香りとコク、そして深みのある余韻。

和菓子が、デザートにもなる。ギフトにもなる。自分へのご褒美にもなる。

そんな新しい体験を、ぜひお楽しみください。



◇ キリマンジャロ珈琲生どら

挽きたてを思わせる深いコーヒーの香りと、なめらかなクリームの調和。キリマンジャロ特有の芳醇な苦味が、どら皮のやさしい甘さを引き立てます。まるで一杯の極上コーヒーを味わうような、静かな贅沢を。

◇ アールグレイ紅茶生どら

ベルガモットの気品ある香りがふわりと立ち上がる、優雅な紅茶のどら焼き。しっとりとした皮とともに頬張れば、ティータイムが和の時間に早変わり。紅茶好きの心に、そっと寄り添うひと品です。

◇ シナモンミルクティ生どら

ミルクティのまろやかさに、ほんのりスパイスのアクセント。シナモンの香りが、どこかノスタルジックであたたかい。大人になった今だからわかる、やさしい甘さの物語。

◇ ラムレーズン生どら

洋酒が香るレーズンとクリームがとろけ合う、大人のデザート仕立て。ラムの余韻が上品に広がり、まるでどら焼きが語りかけてくるよう。夜のひとときやワインのお供にも、おすすめです。

ひとつずつ丁寧に、
まるで小さな物語を包むように仕上げたこの生どらたち。
どら焼きの概念をくつがえすような、
けれど、どこか懐かしさを感じさせる味わいに、
きっとあなたも「こんなどら焼き、はじめて」と呟くはず。

数量限定のご用意となっておりますので、どうぞお早めに。
贈り物としても、ご自宅用としても。
**伝統と革新が出会う“和のデセール”**を、あなたの暮らしに。